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a******W 2015-08-20 11:42
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蔊菜一般是指茼蒿，茼蒿一般可以作为蔬菜食用，也可以当作药物使用。
茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、多种氨基酸以及微量元素等营养成分，适当食用茼蒿可以补充身体所需的营养物质，茼蒿中含有的挥发油具有促进消化、增进食欲的作用。茼蒿中还含有丰富的膳食纤维，适当食用茼蒿可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。
茼蒿可以作为蔬菜食用，也可以当作药物使用。茼蒿可以用来炒肉，能够补充身体所需要的营养物质，可以促进身体的新陈代谢。茼蒿也可以用来凉拌凉菜，能够补充身体所需要的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。
需要注意的是，茼蒿中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。建议患者平时要注意适量食用，以免引起不适症状。如果食用茼蒿后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2015-08-20 11:51
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