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有机亚麻籽油功效有哪些，炒菜吃还是凉拌菜
补充说明：有机亚麻籽油功效有哪些，炒菜吃还是凉拌菜
a*******R 2015-09-11 11:24
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精选回答(2)
医生 副主任药师 抚州市第一人民医院 三甲
擅长：心脑血管，妇产科，综合内科，感染性疾病，中西医药物搭配以及禁忌！
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你好，根据你提供的问题考虑亚麻籽油它的营养价值和功效主要有，缓解皮肤瘙痒症状以及脱发皮肤湿疹，也可以用于治疗麻风病的。亚麻籽油里面含有丰富的一些亚麻酸，亚油酸等，可用于作为加工食品，医药具有养血祛风，润燥通便的功效的。
2018-11-08 21:07
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李跃祖 医师 长春同康医院
擅长：内痔、外痔、混合痔、直肠前突、肛瘘、肛裂、脱肛、肛周脓肿、直肠息肉、肛门狭窄、慢性结肠、直肠炎、溃疡性结肠炎等各种肛肠疾病。
提问
1.饮用每天清晨晚上空腹饮用一汤匙（约5~10ml）亚麻籽油，长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。2.凉拌亚麻籽油是最适合凉拌的，可以用来做沙拉、拌凉菜，能很好地保持食材及调料的原有风味。可以用加了亚麻籽油的酸奶代替沙拉酱，做出的沙拉不仅味道不打折，而且所含热量及脂肪低，更有益于人体健康。3.涂抹糕点亚麻籽油可以和花生酱、果酱等混合均匀后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕点上食用，口感宜人。4.做馅料包子、饺子、馅饼等是家庭中常吃的带馅料的主食，在调制这些馅料时，可以用亚麻籽油代替普通食用油。5.出锅前淋入在熬好的汤粥或炒好的菜中加入几滴亚麻籽油，既美味又健康。当然，如果要在炒菜中加入亚麻籽油，要特别注意炒菜时少放些油，以防每日的食用油摄入量超标。6.低温烹调现在饮食讲究营养均衡，富含脂肪算的食用油也一样，因此很多人将亚麻籽油和其他种类的油按一定比例混合进行低温烹调，以达到脂肪酸种类食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄榄油加0.4份亚麻籽油，或者用1份花生油加0.4份橄榄油加0.4份亚麻籽油。
2015-09-11 11:30
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