首页> 外科> 骨科> 骨质疏松症> 中老年人合理营养搭配食谱

医生回答(2)

王焕臣 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

中老年人的合理营养搭配可参考以下食谱:早餐可以食用燕麦和鸡蛋,午餐和晚餐可以选择菠菜、三文鱼等富含维生素和蛋白质的食物,晚上则可以饮用低脂牛奶。需要注意的是,食物并不能直接用于治疗疾病,如存在健康问题应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以增加饱腹感并促进消化。此外,它还含有β-葡聚糖等成分,具有降低血脂、血糖的作用。适量摄入燕麦可改善胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。长期过量食用可能导致胃肠负担加重,引起腹泻等问题。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康。其黄体素也有助于调节体内代谢平衡。适当食用鸡蛋能够提供必要的营养物质,支持身体日常运作。但高胆固醇血症患者应限制摄入量以控制血脂水平。
3.菠菜
菠菜富含铁元素及多种维生素,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗效果。同时还可以为人体补充所需的营养物质。菠菜中的叶酸对于胎儿神经管发育有益,适当地吃一些菠菜,能够起到一定的补铁作用。但是要注意避免过量食用,以免出现腹部疼痛、腹泻等症状。
4.三文鱼
三文鱼中含有不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血压和血脂水平。此外,它还是优质蛋白质的重要来源。经常食用三文鱼有利于心脏健康,增强血管弹性。但是注意不要过度食用以防摄入过多的汞和其他污染物。
5.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质,可以帮助骨骼强壮。此外,其中的乳清蛋白也对肌肉恢复有益。适量饮用低脂牛奶能提供必需的矿物质和维生素D。但是不建议空腹喝,否则可能会导致肠胃不适的情况发生。
上述提及的所有食物均需适量摄入,不可过量食用。中老年人群在饮食方面还需注意保持均衡饮食,避免暴饮暴食或偏食,定期进行体检以监测身体健康状况。

2024-03-02 10:06

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石珊珊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

什么原因引起骨质疏松症引起中老年人骨质丢失的因素是十分复杂的,近年来研究认为与下列因素密切相关。
(1)中、老年人性激素分泌减少是导致骨质疏松的重要原因之一。绝经后雌激素水平下降,致使骨吸收增加已是公认的事实。
(2)随年龄的增长,钙调节激素的分泌失调致使骨代谢紊乱。
(3)老年人由于牙齿脱落及消化功能降低,骨纳差,进良少,多有营养缺乏,致使蛋白质,钙,磷、维生素及微量元素摄入不足。
(4)随着年龄的增长,户外运动减少也是老年人易患骨质疏松症的重要原因。
(5)近年来分子生物学的研究表明骨疏松症与维生素D受体(VDR)基因变异有密切关系。

2015-10-09 11:11

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