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丸子肉的做法
补充说明：丸子肉的做法
a******W 2015-10-31 16:53
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医生回答(2)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
丸子肉的制作可以适量运动、饮食调整或中药调理。如果出现不适症状，应立即就医。
1.适量运动
建议患者每天坚持运动半小时到一个小时左右，如慢跑、游泳等。运动过程中能够促进机体新陈代谢，消耗体内多余的热量以及脂肪，从而达到减肥的效果。
2.饮食调整
患者平时要减少高糖分以及高脂肪食物的摄入量，比如奶油蛋糕、肥肉等。上述食物中含有大量的油脂以及胆固醇成分，可能会导致体重进一步增加，不利于病情恢复。
3.中药调理
患者可以在医生指导下服用荷叶、决明子等中药材缓解不适症状。这些药物具有一定的清热利湿功效，有利于降低血脂水平，进而辅助减轻体重。
在制作丸子时，应尽量选择新鲜食材并合理搭配，以保证营养均衡。同时注意控制食用量，避免因过量摄入而影响身体健康。
2023-12-25 06:45
举报丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
原料：山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料：料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法：
1、蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。
2、山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3、锅中放入大量油，油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4、锅中留少量油将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。
2015-10-31 16:52
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