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痛风适合吃什么鱼
补充说明：痛风适合吃什么鱼
a******W 2015-12-30 17:09
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可以适量食用鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼、金枪鱼、沙丁鱼等鱼类，但需要注意的是，饮食控制并不能直接治疗痛风，若症状持续或加重，应及时就医。
1.鲑鱼
鲑鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以抑制尿酸合成，促进尿酸排泄。对于痛风患者来说，摄入适量的鲑鱼有助于控制血尿酸水平，缓解关节炎症状。
2.鳕鱼
鳕鱼属于低嘌呤食物，不会导致体内尿酸水平升高，也不会诱发痛风发作。此外，鳕鱼肉质细腻、口感鲜美，适合作为痛风患者的食材选择之一。
3.鲈鱼
鲈鱼是一种低脂、高蛋白且富含多种维生素和矿物质的食物。其蛋白质含量较高，可作为优质蛋白质来源。适当食用鲈鱼对痛风患者有益，但需注意不宜过量，以免引起消化不良或其他不适反应。
4.金枪鱼
金枪鱼中还存在一定的不饱和脂肪酸，能够辅助降低血脂以及胆固醇，一定程度上还可以起到预防动脉粥样硬化的作用。但是要注意的是，由于金枪鱼中含有较高的嘌呤成分，所以不适合长期大量食用。
5.沙丁鱼
沙丁鱼含有的营养物质较为丰富，如蛋白质、钙元素等，能够补充身体所需要的营养物质。但需要注意的是，虽然沙丁鱼具有很高的营养价值，但是在吃的时候一定要煮熟后才可以吃，否则可能会引发寄生虫感染的情况发生。
建议痛风患者平时要避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，减轻病情。同时还要多喝水，有利于促进尿酸排出体外。
2024-03-05 16:53
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医生回答(1)
姚平静 主治医师 三甲
提问
痛风不能吃的鱼。在痛风饮食中，严重的痛风人群是完全不可以进食鱼类的，因鱼类含有较高成分的嘌呤，而嘌呤对于急性发作的痛风很奏效，因此不能进食，含有嘌呤成分较低的鱼类介绍有沙丁鱼、鳝鱼、青鱼、左鱼、大比目鱼、鳕鱼、白鲳鱼、鲔鱼等。 饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出。
2015-12-30 17:08
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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适用于治疗由动脉粥样硬化、大动脉炎、血栓闭塞性脉管炎、糖尿病所致的慢性动脉闭塞症。本品能改善肢体缺血所引起的慢性溃疡、疼痛、发冷及间歇跛行，并可用作上述疾病外科治疗（如血管成形术、血管移植术、交感神经切除术）后的补充治疗以缓解症状。
