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蔊菜
补充说明:蔊菜
a******W 2016-03-25 18:52
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医生回答(5)
蔊菜、小白菜、菠菜、芹菜和油麦菜都是常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。虽然这些食物对身体有益,但它们并没有治疗作用,不能直接用于治疗疾病。
1.蔊菜
蔊菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、膳食纤维等营养物质。摄入后可以补充人体所需的多种微量元素。适量食用蔊菜能够促进胃肠道蠕动,改善消化功能,还有助于降低血压和血脂水平。
2.小白菜
小白菜也含有一定的维生素C和膳食纤维,可作为补充上述营养素的选择之一。适当进食小白菜有助于维持皮肤健康,预防贫血,并对保持正常的心血管功能有益。
3.菠菜
菠菜是另一种高含铁量的绿叶蔬菜,对于缺铁性贫血患者来说是理想食材。菠菜中的铁元素可以帮助红细胞合成血红蛋白,从而提高血液携氧能力。但注意不要过量食用,以免引起腹泻等问题。
4.芹菜
芹菜中还存在一些具有抗氧化作用的化合物,如芹菜素等,这些物质可能对人体产生某些益处。常吃芹菜有利于稳定血糖水平,并辅助减轻炎症反应。但是长期大量摄入可能导致甲状腺肿大。
5.油麦菜
油麦菜中含有一定量的莴苣素,该成分具有镇痛催眠、辅助治疗神经衰弱等功能。经常食用油麦菜能起到清燥润肺的作用,适合在秋季食用。但是不建议脾胃虚寒者过多食用,以免加重病情。
需要注意的是,尽管上述蔬菜都具有一定营养价值,但在食用时仍需考虑个体差异及特殊疾病状态。例如,患有肾脏病的人群不宜过多摄入蔊菜,因为其钾含量较高;而高血压患者则应限制菠菜的摄入量,以防升血压。
2024-03-07 17:20
举报蔊菜:无瓣蔊菜为十字花科一年生草本植物,祛痰,止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿,凉血止血。用于头晕脑胀,高血压病,小便热涩不利,尿血,崩中带下。不仅仅有药用价值,还可作为蔬菜食用。在湖北,旱菜分为红旱菜和刺旱菜。为常见物种,红旱菜可作蔬菜食用。花期4~5月,生于路旁、田野。
2016-03-25 18:50
举报蔊菜:无瓣蔊菜的药用价值:全草入药,内服有解表健胃、止咳化痰、平喘、清热解毒、散热消肿等效;外用治痈肿疮毒及烫火伤。无瓣蔊菜产于安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、广东、广西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南、西藏。生于山坡路旁、山谷、河边湿地、园圃及田野较潮湿处,海拔500-3700米。日本、菲律宾、印度尼西亚、印度及南部均有分布。
2016-03-25 18:50
举报蔊菜食疗作用1.清肺化痰,止咳平喘蔊菜所含的蔊菜素具有镇咳、祛疾、平喘的作用,对痰热咳嗽,支气管哮喘有一定效果。2.杀菌消炎蔊菜素对肺炎球菌、金黄色葡萄球菌。绿脓杆菌及大肠杆菌均有抑制作用,可作为肺痈、疮、疖、感冒等病的辅助食疗。3.促进胃肠蠕动蔊菜有促进胃肠蠕动的作用,能健胃理气,常用于腹内积滞、大便不畅、食欲不振等病症的辅助食疗。
2016-03-25 18:50
举报蔊菜:紫色的蔊菜为十字花科一年生草本植物,祛痰,止咳。用于慢性支气管炎。降压利尿,凉血止血。用于头晕脑胀,高血压病,小便热涩不利,尿血,崩中带下。不仅仅有药用价值,还可作为蔬菜食用。在湖北,旱菜分为红旱菜和刺旱菜。为常见物种,红蔊菜可作蔬菜食用。花期4~5月,生于路旁、田野。产于华东地区。
2016-03-25 18:50
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