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糖尿病人能吃玉米稀饭吗
补充说明:糖尿病人能吃玉米稀饭吗
a******W 2017-03-18 18:51
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医生回答(5)
糖尿病人能吃玉米稀饭,但需要限量。
玉米稀饭中的淀粉在消化过程中会分解成葡萄糖,引起血糖上升。适量食用可以帮助身体获取能量,但过量可能导致血糖波动较大,不利于病情控制。因此,糖尿病人应根据个人情况来确定适宜的摄入量。
如果糖尿病患者对玉米过敏,则不能吃任何种类的玉米制品,以免诱发或加重过敏反应。
对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要。建议咨询营养师制定合理的膳食计划,并定期监测血糖水平以评估食物对血糖的影响。
2024-01-31 19:51
举报糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2017-03-18 19:03
举报经过临床观察比较,土豆等薯类食物也对血糖有影响。这说明不仅碳水化合物的总量对血糖有影响,其组成来源对血糖也有一定的影响。因此,糖尿病患者不宜过多食用玉米和薯类食物,而小米、高粱、豆面、荞麦等粗杂粮比较适合糖尿病患者选用。
2017-03-18 19:02
举报同等重量的玉米和大米、面粉相比,玉米中的碳水化合物含量比大米、面粉低很多,但由于玉米成分中的葡萄糖等单糖成分多,肠道吸收快,会导致血糖、尿糖受到明显影响。
2017-03-18 19:01
举报糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
2017-03-18 18:56
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