首页> 内科> 心血管内科> 胆固醇> 胆固醇偏高不能吃什么

精选回答(1)

支忠继 主任医师 河北医科大学第三医院 三甲

擅长:内分泌系统常见病、多发病,糖尿病、甲状腺疾病及内分泌系统疑难杂症。

提问

胆固醇偏高的患者一般不能吃蛋黄、动物内脏、油炸食品等。

1、蛋黄

蛋黄中含有丰富的胆固醇,而胆固醇是合成人体细胞膜的重要原料,如果患者食用过多的蛋黄,可能会导致体内胆固醇含量升高,不利于病情的控制。

2、动物内脏

动物内脏中含有丰富的胆固醇,如猪肺、猪心、牛肝等,患者如果食用过多的动物内脏,可能会导致体内的胆固醇含量持续升高,从而导致病情加重。

3、油炸食品

油炸食品中含有丰富的反式脂肪酸,而反式脂肪酸是一种油炸食品,如果患者食用过多的油炸食品,可能会导致体内的胆固醇含量持续升高,不利于病情的控制。

除此之外,也不建议吃咸蛋黄等。建议胆固醇偏高的患者在饮食上,可以适当食用富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、胡萝卜、香蕉等,可以辅助控制胆固醇的摄入。同时,患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制体重,对病情的控制有好处。必要时,建议患者需要及时就医,在医生指导下使用药物进行治疗,如辛伐他汀、阿托伐他汀钙等。

2022-08-29 22:41

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