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菊粉和低聚果糖的区别？
补充说明：菊粉和低聚果糖的区别？
a******W 2019-01-15 17:42
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精选回答(1)
孙广政 副主任医师 广州市第一人民医院 三甲
擅长：擅长各种皮肤病和疑难病治疗，如荨麻疹，湿疹，白癜风，银屑病，天疱疮，重症药疹，特异性皮炎，脱发，痤疮，各种癣病，细菌性感染等，各种性病，如淋病，非淋性尿道炎，各期梅毒，尖锐湿疣，生殖器疱疹，肉芽肿等。
提问
很多人都以为这两者的功效差不多，其实并不是，差别还是很大的，菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物。菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物。低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。
2019-01-15 17:45
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医生回答(1)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
这类食物对人体的好处非常多，可以补充人体缺乏的营养素，两者都属于可溶性的膳食纤维，能帮助人体获得更平衡的饮食，因此经常被用做高纤维食品的配料，同时改善食品的风味和品质。菊粉和低聚果糖是重要的益生元（即双歧因子），菊粉在人体内具有和低聚果糖相似的代谢途径。
2019-01-15 19:19
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