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鸭肉和虾能一起吃吗?

发病时间:不清楚

医生您好,我平时喜欢吃一些美食,最近我一直想吃鸭子,我就买了点鸭子顺便买了些虾,但是邻居说这两个是不能一起吃的,我想知道鸭肉和虾能一起吃吗?

a******W 2019-01-19 15:37 投诉

消化 氨茶碱 维生素A 维生素C 维生素E 砒霜 维生素 鸭肉

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精选回答(1)

陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

提问

鸭肉和虾都是很有营养的东西。可以一起吃,虾对于很多人尤其是老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。

2019-01-19 15:49

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医生回答(1)

王友新 主治医师 中国人民解放军总医院

擅长:全科

提问

鸭肉味道鲜美适合很多人吃。虾肉富含五价砷,五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。但是虾与鸭肉可以同吃,这两者是不相克的。因为鸭肉的脂肪比较低,且易于消化,含B族维生素和维生素E比较多。虾是不能和富含维生素C的水果一起吃。

2019-01-19 17:14

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