发病时间:不清楚
我平时做菜的时候最爱使用味精了,但是据说做菜使用味精,
补充说明:我平时做菜的时候最爱使用味精了,但是据说做菜使用味精,
a******W 2019-03-19 11:21
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精选回答(1)
付颖瑜 三甲
擅长:营养科主任,内分泌科副主任医师,具有扎实的理论基础与技术,对内分泌系统及代谢系统的常见病、多发性病,尤其是糖尿病及其急慢性并发症、甲亢、痛风、肥胖等诊治,有丰富的临床实践经验。
提问
你好,根据你的描述,像你说的这种情况。味精吃多了不会中毒,但摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病 。味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。祝你身体健康,生活愉快
2019-03-19 13:59
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