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高活性干酵母是酵母粉吗?
补充说明:高活性干酵母是酵母粉吗?
a******W 2019-04-09 18:35
干酵母 发酵粉 馒头
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精选回答(1)
牛建海 主任医师 保定市第一中医院 三甲
擅长:擅长治疗各种急慢性胃肠疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、药物性肝炎、自身免疫性肝病、胆结石等疾病的诊断和治疗。
提问
你说的这种高活性干酵母粉就是属于酵母粉分的情况,一般平时做面食的时候比较常用。建议你这个情况,如果是自己在家里做面食的话,可以考虑少量的加入这种高活性干酵母粉,可以起到一定的发酵的作用,一般少量的食用的话,对人体是不会有什么影响的,
2019-04-09 20:58
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