发病时间:不清楚
芋头发芽了还能吃吗?
补充说明:芋头发芽了还能吃吗?
a******W 2019-06-19 22:36
我要咨询
精选回答(1)
闫峥峥 副主任医师 山西大医院 三甲
擅长:擅长普外科常见病,多发病的诊疗。如胆囊结石,胆管结石,阑尾炎,胃十二指肠溃疡、穿孔,腹股沟疝,肠梗阻等良性病及胃癌,结直肠癌,胰腺癌,胆管癌等恶性肿瘤的诊治。
提问
芋头在发芽之后仍然可以吃,这和马铃薯以及红薯有着本质的区别,但是如果芋头变质了的话,就不能再吃了,芋头里面含有大量的淀粉,就很高的热量,所以可以被用作主食,不管是烘烤还是拿来炒菜,都很不错,需要提醒的是生芋头会有一些毒素,所以使用之前必须完全的烹饪透。
2019-06-20 00:05
举报相关问题
向医生提问