发病时间：不清楚
高血糖高血脂脂肪肝吃什么食物好
补充说明：高血糖高血脂脂肪肝吃什么食物好
a******W 2022-08-18 14:40
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
高血糖、高血脂和脂肪肝患者可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、西兰花和三文鱼等食物，但食物并不能替代医生的治疗建议。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀，延长胃排空时间，增加饱腹感，减少其他食物摄入量。此外，燕麦中的不溶性纤维有助于降低体内胆固醇水平。摄入燕麦后，可以延缓碳水化合物吸收速度，避免血糖波动过大，有利于维持正常的新陈代谢功能。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、膳食纤维等营养成分，这些物质能够抑制小肠对胆固醇的吸收，从而起到辅助降脂的作用。高血糖、高血脂及脂肪肝患者适量食用荞麦，能为身体补充能量的同时还能促进机体新陈代谢，有利于病情恢复。
3.黑米
黑米中含有的花青素具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，预防细胞损伤，进而改善高血糖、高血脂以及脂肪肝患者的症状。经常吃黑米还可以帮助控制体重，因为这种粗粮热量较低且饱腹感强，适合减肥人士食用。
4.西兰花
西兰花中含有硫代葡萄糖苷，能在人体内转化为异硫氰酸酯，该物质具有一定的降血糖效果。西兰花还富含维生素C和叶黄素，这两种抗氧化剂有助于保护肝脏免受氧化应激损伤，对于脂肪肝患者有益。
5.三文鱼
三文鱼属于一种低卡路里、高蛋白的食物，而且其中的不饱和脂肪酸含量较高，适当进食不会导致血糖出现大幅度波动。三文鱼中还含有一定量的DHA和EPA，这些不饱和脂肪酸能够辅助调节血脂水平，对于存在高血脂的人群有一定的好处。
建议患者平时注意饮食均衡，避免过多摄入高糖、高脂食物，如糖果、炸鸡等。定期监测血糖、血脂水平，及时发现并处理异常情况。
2024-03-08 08:38
举报相关问题
向医生提问
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
