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橄榄豆的功效与作用及食用方法
补充说明：橄榄豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-08-18 14:40
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医生回答(1)
巫诗观 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
橄榄豆具有补充营养、促进消化、保护血管、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用，可以直接食用，也可以煎汤内服，但是需要注意适量。
1、补充营养
橄榄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
橄榄豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等不适症状，可以适量食用橄榄豆，有利于症状的改善。
3、保护血管
橄榄豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，具有一定的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，有利于血管的保护。
4、提高免疫力
橄榄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于提高人体的免疫力。
5、辅助降血压
橄榄豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
虽然橄榄豆的功效有很多，但是不建议多吃，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-08-18 14:40
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