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黄瓜对肝脏的功效与作用
补充说明：黄瓜对肝脏的功效与作用
a******W 2022-12-02 11:24
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医生回答(1)
倪权 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
黄瓜对肝脏具有利尿解毒、保护肝细胞、促进胆汁分泌、降低胆固醇、辅助治疗酒精性肝炎等功效和作用。
1.利尿解毒
利尿解毒是指黄瓜中的水分和膳食纤维可以促进体内废物排出，有助于减轻肝脏代谢负担。
2.保护肝细胞
保护肝细胞是由于黄瓜中含有的维生素C和类黄酮等抗氧化物质能够帮助减少自由基损伤，维护肝细胞结构和功能的完整性。
3.促进胆汁分泌
促进胆汁分泌是因为黄瓜中的有机酸能刺激胆囊收缩和胆汁分泌，提高消化吸收效率。
4.降低胆固醇
降低胆固醇主要归功于黄瓜中的膳食纤维可与食物中的胆固醇结合成不易被人体吸收的复合物而排出体外，从而起到调节血脂水平的目的。
5.辅助治疗酒精性肝炎
辅助治疗酒精性肝炎是因为黄瓜中含有一定的果糖成分，该物质具有一定的保肝效果，对于改善酒精性肝炎有一定的好处。
在食用黄瓜时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠负担加重或引起腹泻等问题。同时，对于存在特定疾病如肝病的人群，在食用前应咨询医生意见以确保安全。
2024-02-13 23:46
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