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猴头菇的功效与作用及禁忌
补充说明：猴头菇的功效与作用及禁忌
a******W 2023-01-10 14:33
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医生回答(1)
羊兴 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
猴头菇具有健脾养胃、助消化、提高免疫力、保护心脑血管、预防心脑血管疾病等功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担。猴头菇属于药食同源的食物，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高人体的免疫力。猴头菇还含有丰富的多肽、多糖，可以促进T淋巴细胞的增殖，提高机体的免疫力。猴头菇还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。但猴头菇需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用猴头菇后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。
2023-01-10 14:33
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