首页> 营养科> 牛油果> 吃牛油果的好处和坏处?

精选回答(3)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

吃牛油果具有润肠通便、促进生长发育等益处,但是也会有一些坏处。
第一,牛油果中含有丰富的膳食纤维,食用后在胃内大量吸收水分,并且刺激胃酸和肠液的分泌,增强胃肠消化功能,具有润肠通便的作用。第二,牛油果中含有丰富的叶酸,孕妇多食用可以促进胎儿的脑部生长发育。另外,牛油果中含有不饱和脂肪酸,能够增加胸部组织弹性,促进胸部发育。其中含有的维生素A还可以促进女性荷尔蒙的分泌,维生素E能帮助胸部发育。
牛油果不宜多吃,多吃会造成肥胖。消化不良的患者也不宜多吃,可能会加重肠胃负担,从而导致腹胀、腹痛等症状。

2022-07-06 20:15

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任冬梅 副主任医师 解放军第九六零医院 三甲

擅长:糖尿病,甲亢,甲减,骨质疏松,痛风,高脂血症,高血压,冠心病,脑梗塞。

提问

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等矿物质的含量也很高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量相对比较高达80%,是人类不饱和脂肪酸的理想补充来源之一,为高能低糖水果。有降低血糖、保护心血管、美容养颜、他也是糖尿病人难得的高脂低糖食品吃了不会发胖的。

2019-07-16 20:53

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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心

擅长:糖尿病,高血压的药物临床应用,糖尿病,高血压的营养和运动治疗,临床用药资咨询。

提问

你好,吃牛油果的好处,预防便秘,预防心血管疾病,抗衰老,护肤养发,促进脑部发育,美容。吃牛油果的坏处肥胖,牛油果是水果中能量非常高的一种,如果长期大量食用会引起肥胖,过量摄入会成为诱发慢性病的因素。
牛油果是热带的水果,含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,蛋白都是植物蛋白,还含有部分异体蛋白,这种蛋白质对人体有刺激性,因此,过敏性体质的人不适合吃牛油果,以免出现过敏症。

2019-07-27 23:32

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