发病时间：不清楚
痛风可以吃豇豆吗？
补充说明：痛风可以吃豇豆吗？
2019-08-01 03:18
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王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
痛风患者可以吃豇豆。
豇豆属于豆科植物，含有大量的维生素B和维生素C，以及含有更多钠、钾、钙、镁等元素。豇豆是一种中等嘌呤含量的食物，尽管存在大量嘌呤，但根据最新研究和循证医学证据，豇豆制品中所含的嘌呤不易被人体吸收，与痛风患者血尿酸水平升高和痛风急性关节炎发病无直接关系。
痛风患者应注意多喝水，应该每天喝2000-3000毫升水来促进尿酸的排泄，最好喝碱性矿泉水。建议饮食治疗应避免食用动物内脏、骨髓、海鲜等富含嘌呤的食物，鱼虾、肉、豌豆、菠菜等也含有某些嘌呤。多吃水果蔬菜，要保证充足的睡眠，饮食清淡，放松心态。
2022-07-17 12:00
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陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三甲
擅长：风湿性疾病的诊治
提问
豇豆痛风病人可以吃，豇豆归属于豆类品，它是属于一类中等富含嘌呤食物。虽然富含嘌呤量相当的多，但是根据目前最新研究以及循证医学证据表明，豇豆这种豆制品所含的嘌呤并不容易被人体吸收，它与痛风病人的血尿酸水平升高以及痛风急性关节炎发作并没有直接的相关性。
2019-08-01 03:31
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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