发病时间：不清楚
鹌鹑是发物吗？
补充说明：鹌鹑是发物吗？
2019-08-17 06:17
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精选回答(2)
王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲
擅长：超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养
提问
鹌鹑一般不是发物，发物可能加重病情。
发物是一种营养丰富、刺激性强、易诱发某些既往疾病、加重现有疾病的食物。有很多种护发产品。吃刺激性的食物，如洋葱、姜和大蒜容易引起上火，导致发烧加剧、疾病复发。海鲜属于发制品的范畴。对于皮肤过敏、神经性皮炎、湿疹、哮喘和其他疾病，不能吃海鲜。在服药期间，或在治疗疾病期间，或身体过敏时，不适合服用发物食品。饮食禁忌有利于疾病的恢复，避免饮食刺激引起疾病的加重，或疾病的复发。
患者可以清淡饮食，如小米粥等，病情恢复后，可以恢复症状。
2022-07-06 20:16
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王海燕 玉门市新市区社区卫生服务中心
擅长：糖尿病，高血压的药物临床应用，糖尿病，高血压的营养和运动治疗，临床用药资咨询。
提问
你好，鹌鹑蛋是发物，发物是指富有营养或者有刺激性特别容易诱发某些疾病，或在加重已发疾病的食物，鹌鹑蛋属于蛋类，蛋类中的蛋白质对人体而言的异体蛋白，这种异体蛋白可构成过敏源而导致人体发病。发物按其性味可以分为六类，一为发热之物，如姜，花椒，羊肉，狗肉等，二为发风之物，如虾，蟹，椿芽等，三为发湿之物，如饴糖，糯玉，米酒等，四位发冷积物，如梨，柿以及各种生冷制品，五为发动血之物，如辣椒，胡椒等，六为发滞气之品，如土豆，莲子，芡实以及各类豆制品。
2019-08-20 16:06
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