首页> 内科> 肾内科> 肌酐高吃什么蔬菜好?

精选回答(1)

牛艳林 主治医师 新乡市中心医院 三甲

擅长:血尿、蛋白尿、慢性肾炎、尿毒症、尿路感染、血液透析、腹膜透析、高血压、糖尿病、痛风

提问

肌酐高也就是指慢性肾衰竭,饮食对蔬菜没有什么特别的要求。慢性肾衰的饮食主要是优质低蛋白饮食,动物蛋白属于优质蛋白,每天吃二两瘦肉,一包鸡蛋,一袋牛奶就可以;其他的蔬菜、米饭、馒头吃饱,保证热量。糖尿病患者可以减少淀粉类的饮食,米饭、馒头需要减少量,可以适度增加蔬菜,特别是青菜的摄入量;注意不要吃高钾的水果或者坚果,比如瓜子、花生等;樱桃、草莓等酸性的水果含钾都很高,高钾饮食对于慢性肾衰的患者比较危险;注意低磷和低尿酸饮食,也就是低嘌呤饮食,不要吃熟食类,比如猪头肉、火腿肠等,少吃汉堡包;低嘌呤饮食要求少吃火锅,肉类可以经过清水涮后再吃。主要是优质低蛋白饮食。

2019-08-18 21:53

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医生回答(1)

邓士林 主治医师 三甲

提问

新鲜的蔬菜、水果,都可以吃。可以多吃富含维生素的绿色蔬菜,动物内脏不要吃,蛋黄、茶叶、及如核桃之类的干果少吃,食盐少放点,戒除烟酒,不要熬夜,保持充足睡眠。对于肌酐数值升高的话,还是需要注意以优质低蛋白饮食为主的。不要吃太多钾高的食物。

2019-08-18 07:00

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