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燕窝的功效与作用？
补充说明：燕窝的功效与作用？
a******W 2021-06-10 18:10
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医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
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燕窝具有补充营养、润肺止咳、滋阴补气、养胃补中、美容养颜等功效与作用。由于燕窝的滋补作用较强，若长期服用或过量食用可能会引起上火，因此建议在专业人士指导下进行食用。
1.补充营养
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物及多种氨基酸等营养物质，这些成分能为身体提供能量和必需的营养素。适当食用燕窝可增强体质，对于生长发育期的孩子或术后恢复者有益。
2.润肺止咳
燕窝入肺经，具有一定的滋阴润燥的作用，因此可以起到润肺止咳的效果。对于长期咳嗽、痰多、呼吸不畅等症状有缓解效果。可通过炖煮或加入其他食材如雪梨、银耳进行食疗。
3.滋阴补气
燕窝具有滋阴补虚的功效，其富含的活性蛋白有助于提高机体免疫力，从而达到补气的效果。适用于气血两虚引起的面色苍白、乏力等症状。可根据需要适量食用。
4.养胃补中
燕窝中的蛋白质易于消化吸收，能够减轻胃肠负担，促进食物消化和营养吸收。适宜于脾胃虚弱、食欲不振的人群。可作为日常调理食品食用。
5.美容养颜
燕窝中含有丰富的生物活性分子，如表皮生长因子EGF，能够刺激皮肤细胞分裂再生，从而改善肤质。适合经常熬夜、肤色暗沉的人群。建议连续服用一段时间以观察效果。
需要注意的是，虽然燕窝有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗。此外，对蛋白质过敏者应避免食用，以免引起过敏反应。
2024-02-10 21:18
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