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咸蛋有什么功效与作用

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咸蛋有什么功效与作用

补充说明:咸蛋有什么功效与作用

a******W 2021-06-27 00:30

咸蛋

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郭伟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

咸蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素b2、维生素b1、维生素D、鹤嘴锄、钾、铁、磷和其他营养素,可以防止夜盲症和皮肤粗糙。咸蛋产于全国各地。新鲜鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料,经过腌制形成重组鸭蛋。食用咸蛋后,具有清热解暑、利尿止泻、清肝明目、增强记忆力、预防贫血的功效。咸蛋还有助于治疗阴虚火旺。咸鸭蛋不推荐给胆固醇含量高和血脂高的人。

2021-06-27 07:22

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