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甲鱼炖什么汤好喝又有营养
补充说明：甲鱼炖什么汤好喝又有营养
a******W 2021-08-06 16:39
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医生回答(1)
孔子登 主治医师 三甲
擅长：男科
提问
甲鱼炖枸杞、红枣、山药、瘦肉等食材味道鲜美且营养丰富。虽然甲鱼是一种传统的滋补食材，但需注意其并无治疗功效，如有需要应咨询专业医生或营养师的建议。
1.甲鱼
甲鱼本身是一种营养价值较高的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素。适当食用甲鱼可以为身体提供能量并促进新陈代谢。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或血脂偏高。
2.枸杞
枸杞富含氨基酸、维生素A等营养成分，能够增强机体免疫力，有助于改善视力。长期适量食用枸杞可起到滋补肝肾的作用。但是不建议过量食用，以免引起上火症状。
3.红枣
红枣中含有环磷酸腺苷、糖类、脂肪酸等多种营养物质，具有一定的抗氧化作用。经常吃红枣能补充铁元素，预防贫血的发生。但是糖尿病患者不宜多食，因为红枣含糖量较高。
4.山药
山药中膳食纤维含量丰富，能够促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状。山药还具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱者食用。但对山药过敏的人群则不能食用。
5.瘦肉
瘦肉是日常生活中常见的肉类食品之一，其中含有丰富的优质蛋白以及多种矿物质。适当进食瘦肉可以帮助补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。但要控制摄入量，过多食用可能会导致胆固醇升高。
甲鱼属于一种寒性的食物，因此对于体质虚寒或者是存在痛经现象的女性而言，则应尽量减少食用甲鱼，否则可能会加重不适症状。
2024-01-27 15:30
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