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请问鸭子可以和红萝卜一起炖吗
补充说明：请问鸭子可以和红萝卜一起炖吗
a******W 2021-08-06 16:39
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医生回答(1)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸭肉和红萝卜可以一起炖。
鸭肉富含蛋白质和脂肪，而红萝卜含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维。两者同食不会产生有害物质，也不会影响消化吸收。因此，鸭肉和红萝卜是可以一起炖煮的食材组合，通常不会引起不良反应或健康风险。但需要注意的是，在烹饪过程中不宜添加过多的油、盐等调味品，以减少对健康的潜在影响。
鸭肉与红萝卜均属于营养丰富且常见的食材，若对其无过敏反应，可放心食用。
在食用鸭肉和红萝卜时，应注意适量摄入，并关注可能存在的过敏反应。同时，对于特殊人群，如孕妇或儿童，建议咨询医师或营养师的意见后再行食用。
2024-02-06 12:19
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