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黄鳝是发物吗能吃吗
补充说明：黄鳝是发物吗能吃吗
a******W 2021-08-06 16:38
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医生回答(1)
郝雨欣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黄鳝不是发物，可以适量食用。
黄鳝中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素，能够为身体提供所需的营养物质，并促进新陈代谢。此外，黄鳝还具有滋阴补肾的功效，有助于改善因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。
对于患有痛风或高尿酸血症的人群而言，虽然黄鳝不属于发物，但也不建议过多摄入，因为其中含有较高的嘌呤成分，可能会导致病情加重。
需要注意的是，无论是何种体质的人群，在食用黄鳝时都要控制好量，避免过量摄入而引起消化不良等问题。另外，购买黄鳝时要确保其来源可靠且新鲜，以减少食物中毒的风险。
2024-01-18 09:20
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