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什么是麻油,麻油有哪些功效?
补充说明：什么是麻油,麻油有哪些功效?
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
麻油是一种传统的食用油，主要从芝麻种子中提取，具有抗衰老、润肠通便、滋阴补血、促进食欲、辅助治疗脱发等功效。如有需要使用麻油或其他药物时，建议咨询医生以确保安全和正确使用。
1.抗衰老
因为麻油中富含维生素E、不饱和脂肪酸等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓细胞衰老。适量食用麻油可帮助对抗皮肤老化和皱纹形成。
2.润肠通便
麻油含有一定的油脂成分，能润滑肠道，软化大便，从而达到排便顺畅的目的。对于长期便秘或排便困难者，可适当用麻油拌食菠菜、芹菜等蔬菜，以改善症状。
3.滋阴补血
麻油中的营养素如铁质、维生素B族及必需脂肪酸等，具有滋养血液的作用。适合经期调理、产后恢复以及贫血患者日常食用。建议作为佐料加入炖煮食材中。
4.促进食欲
麻油独特的香气源于其含有的挥发性化合物，这些化合物刺激嗅觉神经，引起食欲增加。可用于烹制各种菜肴提升口感；但不宜过量以免掩盖其他调味品的味道。
5.辅助治疗脱发
由于麻油中的营养成分可以滋养头发，因此对脱发有一定的辅助治疗效果。可将麻油直接涂抹于头皮并进行按摩，或者将其作为发膜的一部分来使用。
需要注意的是，麻油虽然有多种功效，但是并不适用于所有人群。例如，孕妇应谨慎食用麻油，因为它可能引发子宫收缩导致早产。另外，麻油还可能导致腹泻，因此消化不良或慢性腹泻患者应减少摄入量。
2024-02-10 19:33
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，引起食欲下降，可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲下降。 3、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 4、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤。 5、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 8、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。 9、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
常见检查：
就诊科室：消化
