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海带菜的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

海带菜的功效与作用及食用方法

补充说明:海带菜的功效与作用及食用方法

2021-08-11 17:28

便秘 过敏 消化 低血压 通便 皮肤瘙痒 红肿 血压 血管 皮肤 海带菜 芥菜

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

海带菜又称为芥菜,具有促进消化、降低血压、辅助降血糖的功效,可以通过凉拌、炒制等方法进行烹饪。

1、促进消化

芥菜中含有丰富的植物纤维,食用后可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以起到促进消化的作用。如果患者存在便秘的情况,可以适当吃芥菜进行缓解,通常具有一定的作用。

2、降低血压

芥菜中含有挥发油类物质,食用后可以扩张血管,在一定程度上可以起到辅助降低血压的效果。如果存在血压偏高的情况,可以适当吃芥菜进行缓解,通常具有一定的作用。

3、辅助降血糖

芥菜中的含糖量是比较少的,而且其中的膳食纤维含量较高,食用后可以延缓碳水化合物的分解,在一定程度上还可以起到辅助降血糖的效果。

除此之外,芥菜还具有辅助清热化痰、润肠通便等功效与作用。但如果对芥菜过敏,则不建议食用,以免出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、皮肤红肿等。如果食用芥菜后出现不适症状,建议患者及时去医院就医,以免延误病情。

2022-06-09 15:15

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医生回答(1)

吴俊 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

海带具有肯定的药用价格,由于海带中含有大量的碘,碘是甲状腺分解的重要物质,假如人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺性能消退症,所以,海带是甲状腺性能低下者的最好食物。海带中还含有大量的甘露醇,因此甘露醇具有益尿消肿的效果,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药品中毒等。

2021-08-12 02:05

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