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墨鱼炖鸡的功效与作用禁忌
补充说明：墨鱼炖鸡的功效与作用禁忌
a******W 2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼炖鸡具有补充营养、提高食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助改善便秘的功效与作用，其食用禁忌主要是对海鲜过敏者禁食，痛风患者慎食。
1、补充营养
墨鱼炖鸡主要是由墨鱼、鸡肉等食材制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提高食欲
墨鱼炖鸡味道鲜美，适量食用可以促进食欲，改善食欲不振的情况。
3、辅助保护眼睛
墨鱼炖鸡中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，改善视力，适量食用可以辅助保护眼睛。
4、提高免疫力
墨鱼炖鸡中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于提高身体免疫力。
5、辅助改善便秘
墨鱼炖鸡中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的作用。
但需要注意，对海鲜过敏者禁食，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，还需注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-12 21:00
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
