首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病> 血糖> 血糖高的人可以吃什么补品

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

血糖高的人群可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、藜麦、紫薯等食物,这些食物含有一定的膳食纤维,可延缓碳水化合物的吸收速度,有助于控制血糖。但需要注意的是,食物本身并不能直接治疗高血糖,若血糖持续偏高或出现不适症状,应及时就医并接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延缓小肠对葡萄糖的吸收速度,从而有助于控制餐后血糖上升。此外,燕麦中的不溶性纤维能促进胃肠蠕动,缩短排空时间,减少饥饿感,有利于减轻体重。因此,血糖高的患者适当吃燕麦具有一定的好处。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物固醇、膳食纤维等营养成分,这些物质能够抑制体内胆固醇的合成,避免血脂升高,导致血糖进一步增高。另外,荞麦中含有的芦丁还具有降低毛细血管脆性和通透性的功效,对于预防糖尿病视网膜病变有一定的帮助作用。
3.黑米
黑米中含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维,其中的碳水化合物可以为机体提供能量,而膳食纤维则可以减缓碳水化合物消化的速度,使血糖不会急剧上升。除此之外,黑米还可以补充身体所需的微量元素,如铁元素、锌元素等,进而起到改善贫血的作用。
4.藜麦
藜麦是一种低升糖指数的食物,摄入后可缓慢地被人体吸收利用,不会引起血糖大幅度波动。同时,藜麦富含多种氨基酸及矿物质,可作为轻度糖尿病患者的优质主食选择。
5.紫薯
紫薯富含花青素和多酚类物质,这两种物质都具有抗氧化活性,可以帮助清除体内的自由基,从而辅助降低血糖水平。此外,紫薯中还含有一定量的膳食纤维,这种成分可以在一定程度上延缓胃肠道对葡萄糖的吸收,有助于平稳血糖。
建议血糖偏高者在饮食方面注意均衡,避免暴饮暴食或过度节食,以免诱发或加重病情。若出现持续高血糖症状,应及时就医进行专业评估和治疗。

2024-03-25 14:27

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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