首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 高脂肪肝应吃什么食物

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

高脂肪肝患者可以适量食用牛油果、橄榄油、核桃、三文鱼、鸡胸肉等食物,这些食物含有不饱和脂肪酸,有助于改善血脂水平。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗疾病,若症状持续或加重,应及时就医接受专业治疗。
1.牛油果
牛油果含有不饱和脂肪酸,能够促进脂溶性维生素吸收,改善肝脏功能。适量摄入可补充机体所需的营养物质,有助于维持身体健康。
2.橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,能被身体有效利用来产生能量,不会导致脂肪堆积。适当使用可提供健康的脂肪来源,并支持心脏健康。
3.核桃
核桃中含有的α-亚麻酸具有抗炎作用,可以帮助减轻肝脏炎症。适量食用可以增加膳食纤维摄入量,促进肠道蠕动,但不宜过量食用,以免引起血脂升高。
4.三文鱼
三文鱼是富含欧米伽-3脂肪酸的食物,这种脂肪酸对降低血脂、胆固醇有益。有利于调节免疫系统功能并减少氧化应激损伤,从而辅助保护肝脏免受进一步损害。
5.鸡胸肉
鸡胸肉属于低脂肪、高蛋白食品,适合高脂肪肝患者食用,可作为轻度脂肪肝患者的首选食材。其蛋白质含量较高,且易消化吸收,有助于维持肌肉质量及促进新陈代谢。
高脂肪肝患者需注意控制饮食中的脂肪和糖分摄入,建议选择低脂、高纤维食物如燕麦、菠菜等。同时,保持适度运动,如快走或游泳,以助于消耗多余脂肪,维护肝脏健康。

2024-02-04 05:55

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疾病百科

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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