首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝> 脂肪肝的人吃什么东西降脂肪

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

脂肪肝患者可以适量食用燕麦、西兰花、牛油果、鸡胸肉、深海鱼等食物,这些食物含有一定的营养成分,但并不能直接降低脂肪含量。若想改善脂肪肝,建议调整饮食结构并配合适宜的运动。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于减少肝脏中的脂肪堆积。此外,燕麦还可以延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而降低餐后血糖峰值,有利于维持正常体重和稳定血脂水平。
2.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷等化合物,在酶的作用下可转化为异硫氰酸酯类物质,这些物质具有一定的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。适量摄入西兰花可增强机体免疫力,辅助改善脂肪肝患者的病情状态。
3.牛油果
牛油果中含有的不饱和脂肪酸能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而预防动脉粥样硬化的发生和发展。适当食用牛油果可调节血脂、血压,对于脂肪肝患者有益。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是高蛋白低脂肪的食物,脂肪肝患者食用不会增加肝脏代谢负担,也不会导致脂肪含量进一步增高。而且其蛋白质成分还可在一定程度上为身体补充营养,提高自身抵抗力。
5.深海鱼
深海鱼如鲑鱼、鳕鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸具有抗炎作用,能减轻肝脏炎症反应,改善脂肪肝。欧米伽-3脂肪酸还有助于降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。因此,脂肪肝患者可以通过食用深海鱼来控制病情。
脂肪肝患者应注意均衡饮食,避免过量摄入油脂及糖分。同时,建议定期进行肝功能检查以及超声波检查,以监测病情变化并及时发现可能存在的并发症。

2023-12-27 04:01

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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