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胆结石和脂肪肝吃什么比较好
补充说明：胆结石和脂肪肝吃什么比较好
a******W 2021-11-25 18:47
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆结石和脂肪肝患者可以适量食用燕麦、芹菜、菠菜、橙子和三文鱼。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，但均衡饮食对于病情管理有益。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维，能够延缓胃排空速度，减少胆固醇吸收，有助于控制血脂水平。摄入燕麦后，其含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。
2.芹菜
芹菜含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，有利于补充机体所需的营养物质。此外，芹菜中的水分较多，适量食用具有利尿的作用。对于存在胆结石的人群而言，芹菜中所含有的大量粗纤维，能起到润肠通便的效果，从而预防胆结石的发生。
3.菠菜
菠菜富含叶绿素和多种抗氧化剂，这些物质对肝脏有益，可以帮助减轻脂肪肝的症状。脂肪肝患者适当吃菠菜，可以为身体提供能量，还能够增强饱腹感，避免其他高热量食物的过度摄入。
4.橙子
橙子中含有丰富的维生素C，这种物质具有一定的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，进而辅助降低患脂肪肝的风险。脂肪肝患者平时适当的吃一些橙子，还可以为身体补充所需要的水分以及微量元素，有利于身体健康。
5.三文鱼
三文鱼是低脂且高蛋白的食物，脂肪肝患者食用后不会增加过多的脂肪摄入量，同时还能满足机体对蛋白质的需求。脂肪肝患者日常生活中可以将三文鱼作为食材之一，制作成沙拉或煎炸等形式进行食用，但需注意不可过量食用，以免加重病情。
针对胆结石和脂肪肝患者的饮食调理，建议减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如红肉和加工食品。同时，保持均衡饮食，多摄取蔬菜水果，如菠菜、西兰花等，以助于维持身体健康。
2024-04-10 07:25
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
多发人群：所有人群，肥胖人群，体质超重肥胖者占64%。
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
