首页> 营养科> 豆豉> 哪些人不宜吃豆豉

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

患有肝病、肾病等患者不宜吃豆豉 。豆豉用于治疗温病初起、发热恶寒、外感风热、头痛与风寒感冒等病症。豆豉成分为植物蛋白,所以代谢产物中尿酸十分少,所以能够补充蛋白质。肝病、消化性溃疡与动脉硬化患者不可食用,以免导致疾病严重性增加。孕妇不适宜吃豆豉,湿热气虚体质、体寒瘀血体质也不宜吃豆豉。

2022-03-18 14:29

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肾病

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