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吃西红柿对心脏有好处吗
补充说明：吃西红柿对心脏有好处吗
a******W 2021-09-07 18:22
动脉粥样硬化 心血管疾病 中毒 维生素A 低密度脂蛋白胆固醇
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医生回答(1)
董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
适量食用西红柿对心脏有好处。
西红柿中的番茄红素是一种天然的抗氧化剂，可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，从而减少动脉粥样硬化的风险，保护心脏健康。
长期过量摄入可能导致维生素A中毒，因此不宜大量或长期食用。
虽然吃西红柿对心脏有益，但并不能完全依赖于食物来预防心血管疾病，均衡饮食和定期体检仍然是保持心脏健康的基石。
2024-02-03 09:34
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