首页> 营养科> 酸奶> 喝了过期20天的酸奶会怎样

医生回答(1)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

喝了过期20天的酸奶可能会导致恶心呕吐、腹痛腹泻、食物中毒、水电解质紊乱、急性肾损伤等不良后果。
1.恶心呕吐
恶心呕吐通常由胃肠道受到刺激或感染引起,是机体对有害物质的一种防御性反应。会导致胃内容物逆流至口腔,进而引发不适感。长期发生可能导致营养不良。
2.腹痛腹泻
腹痛腹泻多因过期酸奶中的细菌产生毒素和代谢产物导致肠黏膜受损,炎症因子刺激局部神经而引起的症状。可表现为腹部绞痛、排便次数增多及粪便性质改变等症状,严重时可引起脱水和电解质失衡。
3.食物中毒
食物中毒是由摄入含有病原体或其毒素的食物所引起的急性胃肠炎,其中可能包括了过期酸奶中滋生的致病菌。典型症状包括恶心、呕吐、腹泻等消化道症状,重症患者可能出现脱水、电解质紊乱甚至器官功能衰竭。
4.水电解质紊乱
水电解质紊乱指体内水分和电解质平衡失调,可能是由于长时间腹泻所致,而过期酸奶中的成分可能会加剧这一过程。可出现口渴、乏力、眩晕等症状,严重时会引起昏迷、抽搐甚至死亡。
5.急性肾损伤
急性肾损伤主要是因为过期酸奶中的毒素和代谢废物积累导致肾脏负担加重,影响了肾小管的功能。临床表现可能包括尿量减少、水肿、高血压等,进一步发展可能导致慢性肾病。
注意观察自身症状变化,若出现异常应及时就医以获得适当的治疗。建议定期进行健康体检,特别是对于存在潜在健康问题的人群,如老年人或有慢性疾病者,以便早期发现并处理任何潜在的问题。

2024-03-14 12:37

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