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猪皮的功效与作用
补充说明：猪皮的功效与作用
2021-07-20 18:12
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精选回答(2)
孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肝胆及消化科疾病的诊疗
提问
猪皮具有补充营养、提供能量、增强体质等功效与作用。
1、补充营养
猪皮是指猪的表皮，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。
2、提供能量
猪皮中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体的正常生理功能。
3、增强体质
猪皮中含有丰富的胶原蛋白，适量食用可以促进机体的新陈代谢，还可以提高机体免疫力，有利于身体健康。
除此之外，还具有辅助补血等功效与作用。但要避免长期过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。日常生活中还可以多吃富含维生素、膳食纤维等食物，如苹果、芹菜等。
2023-07-22 07:49
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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲
擅长：中西结合治疗脑血管疾病，眩晕，失眠等
提问
猪皮能够有效降低胃火，可以起到清热利咽的功能。猪皮中含有大量的胶原蛋白，适当的吃一些猪皮可以起到补充胶原蛋白的功效，对于女性而言，能起到美容养颜作用。猪皮还可以起到抗氧化作用，能够有效预防黑色素的沉着，猪皮可以起到锁水功效，能保持皮肤湿润。食用猪皮不能过多，过多可能会导致腹胀现象。
2021-08-11 18:13
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