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吃猪皮会发胖的吗
补充说明：吃猪皮会发胖的吗
2024-05-07 18:48
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
适量吃猪皮不会引起发胖。
猪皮本身所含的脂肪和热量并不高，而且含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，适量食用可以为身体补充营养。但不建议过量食用，因为猪皮中还含有一定的胆固醇，过量食用可能会导致血脂升高，从而增加患心血管疾病的风险。
如果摄入猪皮的同时，存在暴饮暴食或额外增加了碳水化合物、油脂类食物的摄入，则可能导致能量过剩而出现肥胖的情况发生。
在选择食材时，应注意控制每日总摄入的能量，并结合适当的运动以维持健康的体重。此外，对于想要减肥的人群而言，平时可适当多吃一些新鲜蔬菜水果，有助于促进新陈代谢，有利于消耗体内多余的热量。
2024-05-07 19:03
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