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冠心病应该如何饮食
补充说明：冠心病应该如何饮食
a******W 2021-09-14 17:08
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医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
冠心病患者可以适量食用鲑鱼、燕麦、菠菜、坚果、低脂牛奶等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗建议。
1.鲑鱼
鲑鱼含有Omega-3脂肪酸，可以降低血脂水平并改善心脏健康。研究显示，Omega-3脂肪酸有助于减少动脉粥样硬化的风险。适量摄入鲑鱼可促进血液循环，预防血栓形成。但不宜过量食用，以免增加胆固醇摄入量。
2.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够延缓胃排空速度，从而产生饱腹感，避免暴饮暴食导致能量过剩。此外，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。但是不建议长期大量食用燕麦，否则可能会引起消化不良等问题。
3.菠菜
菠菜中含有的维生素C、叶黄素等抗氧化物质具有清除自由基的作用，能有效对抗氧化应激对细胞造成的损伤。此外，菠菜中的铁元素还有助于增强红细胞携氧能力，维持身体正常运作所需养分供应。但肾功能不全者需谨慎食用，因为菠菜中含有草酸，可能会影响肾脏健康。
4.坚果
坚果富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，进而降低心血管疾病的风险。适量摄入坚果可以提供一定的营养成分，如维生素E、镁等矿物质。但要注意控制每日摄入量，过多摄入可能导致热量超标。
5.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质及维生素D，有助于强化骨骼强度并促进其生长发育；同时也能辅助调节血压水平。除此之外，该食品还含有一定量的蛋白质，可作为日常补充来源。但是对乳糖不耐受或存在其他相关禁忌人群则不宜饮用。
冠心病患者应注意均衡饮食，避免高盐、高脂肪食物，如咸菜、炸鸡等。定期体检以监测病情变化，如有不适症状应及时就医。
2024-03-12 08:56
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