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医生回答(1)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

吃紫菜、海带、牡蛎、香菇、木耳等食物可以帮助排铜,但需要注意的是,这些食物并不能替代医生的治疗建议。
1.紫菜
紫菜富含多糖、膳食纤维等成分,能够促进胃肠道蠕动,加速体内毒素排出。适当食用可以起到辅助降血脂的作用。但对紫菜过敏者不宜食用。
2.海带
海带中含有褐藻酸钠盐,该物质具有利尿作用,能帮助身体排除多余的水分和废物。适当进食海带可起到辅助减肥的效果。但高尿酸血症或痛风患者应减少摄入量。
3.牡蛎
牡蛎中含锌丰富,而锌元素有助于促进铜代谢,从而达到降低体内铜含量的目的。长期缺锌会导致免疫力下降,因此可通过适量食用牡蛎来补充锌元素。但是不建议儿童过多食用,以免影响其他微量元素的吸收。
4.香菇
香菇中的某些成分具有抑制铜离子吸收的作用,进而起到一定的排铜效果。经常吃香菇有利于身体健康,因为其含有多种氨基酸以及维生素B群等营养素。不过存在香菇过敏史的人群不宜食用。
5.木耳
木耳中的胶质有吸附功能,能吸附体内的杂质并随着大便一起排出,从而达到辅助排铜的目的。常吃黑木耳可以改善贫血状况,增强机体免疫功能。但出血性中风患者不宜过量食用。
上述提及的所有食物均需适量食用,不可过量,以免引起消化不良的情况发生。此外,对于铜蓝蛋白偏低人群而言,日常生活中还应注意避免接触可能增加铜暴露的因素,如使用含铜器具或化妆品。

2023-12-31 13:47

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