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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛肉具有补脾胃、长肌肉、强筋骨、补气血、安胎等功效作用。由于牛肉可能引起消化不良或增加胆固醇水平,建议在食用前先咨询医生。
1.补脾胃
牛肉具有一定的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质,能够为身体补充能量。这些营养成分能够在一定程度上起到健脾养胃的作用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以通过适量食用牛肉来改善相关症状。
2.长肌肉
牛肉中富含肌氨酸,能在训练后促进蛋白质的合成,有助于增长肌肉。通过提高力量和耐力,增强运动表现。适宜需要增肌或恢复体能的人群食用。
3.强筋骨
牛肉中的铁元素可以增加红细胞数量,维持骨骼健康。缺铁性贫血患者可适当食用牛肉以辅助治疗。但对牛肉过敏者不宜食用。
4.补气血
牛肉中含有丰富的铁质,铁是制造血红蛋白的重要原料,有预防缺铁性贫血、减少皮肤苍白之效。气血不足、面色萎黄者可适当食用牛肉进行食疗。但高胆固醇血症患者应慎用。
5.安胎
牛肉中含有维生素B6,其可在人体内帮助合成抗体和红细胞,促进胎儿发育。孕期女性可通过食用牛肉来补充维生素B6。但注意不要过量摄入,以免引起其他不良反应。
需要注意的是,牛肉虽然具有较高的营养价值,但是并不适合所有人群食用。肾炎患者以及痛风病人都不适合吃牛肉,因为牛肉属于高嘌呤食物,可能会导致病情加重。

2024-03-17 23:49

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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