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吃什么食物能够补充蛋白质？
补充说明：吃什么食物能够补充蛋白质？
a******W 2021-11-15 15:56
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃鸡蛋、牛奶、豆腐、鸡胸肉、三文鱼等食物可以补充蛋白质。需要提醒的是，虽然这些食物富含蛋白质，但并不能直接用于治疗疾病。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，每颗约含6克左右，且易于消化吸收。适量摄入鸡蛋可作为日常补充蛋白质的良好来源，对于维持肌肉健康有益。
2.牛奶
牛奶也富含蛋白质，尤其是脱脂或低脂牛奶，每天饮用可提供大约8克高质量蛋白。长期适量饮用有助于促进身体新陈代谢、增强免疫力。适合需要提高蛋白质摄入量的人群。
3.豆腐
豆腐是植物性食品中蛋白质含量较高的食物之一，每100克豆腐约含8克蛋白质。对于素食者而言，豆腐是理想的蛋白质来源。但需注意控制每日摄入量以避免过量。
4.鸡胸肉
鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品，每100克鸡肉约含20克蛋白质。适合作为健身增肌或减肥期间的主要蛋白质来源。但不宜过多食用以防热量超标。
5.三文鱼
三文鱼不仅富含蛋白质，还含有Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。适量食用可提供高质量蛋白质并帮助降低血脂水平。但选购时需确保其新鲜度及来源安全。
虽然上述食物都含有一定量的蛋白质，但是建议在摄入过程中遵循适度原则，不可过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。若想通过饮食来补充蛋白质，除了上述提及的食物外，还可以适当进食牛肉、羊肉等食物。
2024-02-22 08:37
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