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帕金森患者不能吃什么
补充说明：帕金森患者不能吃什么
a******W 2021-11-24 14:47
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
帕金森病患者应避免摄入咖啡因饮料、高脂肪食物、辛辣食物、含防腐剂食品、加工肉类等。需要注意的是，上述提及的食物并不能直接治疗帕金森病，但饮食调整可能有助于管理症状。
1.咖啡因饮料
咖啡因饮料含有较高的咖啡因，而咖啡因具有中枢神经兴奋的作用，可能会加剧帕金森病患者的运动障碍。摄入过多的咖啡因会导致心率加快、血压升高，进而加重病情。此外，还可能导致失眠等问题。
2.高脂肪食物
高脂肪食物会延缓胃排空速度，导致消化不良，进一步影响营养吸收。长期食用高脂肪食物容易引起血脂异常，增加心血管疾病风险，不利于身体健康。
3.辛辣食物
辛辣食物如辣椒、芥末等对胃肠黏膜有刺激作用，可能引发或加重胃肠不适症状。对于帕金森病患者来说，胃肠功能减弱，此时进食辛辣食物可能会加重胃肠负担，引起腹痛、腹泻等症状。
4.含防腐剂食品
部分食品中含有苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂，这些物质可能通过干扰神经系统功能来诱发或加重帕金森病的症状。经常食用含防腐剂的食品可能导致体内毒素积累，损害肝脏和肾脏健康。
5.加工肉类
加工肉类中通常添加了亚硝酸盐等化学物质，这些物质经过代谢会产生致癌物亚硝胺，从而增加患癌风险。过量摄入加工肉制品会增加肠癌、肝癌等癌症的风险，不利于疾病的恢复。
帕金森病患者应避免食用上述提及的食物，同时还要注意保持良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食。建议定期进行身体活动，如太极、瑜伽等，以改善肌肉僵硬和平衡能力。
2024-01-10 15:43
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帕金森病(Parkinson'sdisease)又称"震颤麻痹"，巴金森氏症或柏金逊症，多在60岁以后发病。主要表现为患者动作缓慢，手脚或身体其它部分的震颤，身体失去柔软性，变得僵硬。最早系统描述该病的是英国的内科医生詹母帕金森，当时还不知道该病应归入哪一类疾病，称该病为震颤麻痹。帕金森病是老年人中第四位最常见的神经变性疾病，在65岁人群中，1%患有此病；在>40岁人群中则为0.4%.本病也可在儿童期或青春期发病。50%~80%的病例起病隐袭，首发症状通常是一侧手部的4~8Hz的静止性"捻丸样"震颤。言语障碍是帕金森病患者常见症状。
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