首页> 营养科> 绿豆> 绿豆汤的功效-与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

绿豆汤具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、美容养颜、抗肿瘤的功效作用。但是,由于绿豆性寒,对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群而言,不宜长期大量食用。
1.清热解毒
因为绿豆汤中含有的生物碱、黄酮类等物质具有一定的药理活性,能有效抑制病原体繁殖和毒素产生。通过减轻炎症反应和组织损伤来缓解发热、咽喉疼痛等症状。适用于治疗外感风热所致的感冒。
2.利尿消肿
由于绿豆有利水消肿的作用,因此可以促进体内水分代谢,从而达到利尿的效果。对于因湿气积聚而引起的浮肿症状有一定的改善作用。可作为辅助手段用于辅助治疗肾炎水肿、肝硬化腹水等情况。
3.润肠通便
绿豆中含有膳食纤维,其具有吸水膨胀的特点,能够刺激胃肠道蠕动加快,促进排泄物排出。适当食用有助于预防或缓解便秘的发生。可通过增加饮水量及适量运动相结合的方式进行改善。
4.美容养颜
因为绿豆富含维生素E、B族维生素等多种抗氧化剂,这些成分可以帮助清除自由基,减少皮肤老化迹象。经常饮用绿豆汤有利于维持皮肤健康状态。建议每周至少摄入3次新鲜蔬菜水果以补充必要的营养素。
5.抗肿瘤
研究发现绿豆中的某些化合物具有抗癌潜力,主要是因为它们能够阻断致癌物质的形成或者诱导癌细胞凋亡。长期适量地食用绿豆汤可能对降低癌症风险有益。推荐人们均衡饮食并定期体检以便早期发现异常情况。
需要注意的是,绿豆性寒凉,体质虚弱者不宜多食,以免引起腹泻、食欲不振等不适症状。此外,绿豆汤也不宜与生冷食物同食,否则可能会加重肠胃负担。

2024-03-15 23:03

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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