首页> 营养科> 猪心> 猪心肺汤的功效与作用

医生回答(1)

郑秀鹏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

猪心肺汤具有补气养血、健脾益胃、宁心安神、滋阴润燥、强筋健骨等功效与作用。由于猪心肺汤涉及食材,若需要长期食用或存在特定疾病,建议咨询医生或营养师。
1.补气养血
因为猪心肺汤中的猪心和猪肺都具有一定的营养价值,可以为身体提供能量。适量食用可辅助缓解气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。
2.健脾益胃
猪心肺汤中猪心含有丰富的蛋白质,而猪肺则富含磷脂和铁元素。这些营养成分能够促进食欲、增强消化吸收功能。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等症具有一定改善效果。
3.宁心安神
由于猪心中含有一定量的卵磷脂及多种微量元素,这些物质具有镇静催眠的作用。因此常喝猪心肺汤有助于提高睡眠质量、减少失眠多梦现象发生。
4.滋阴润燥
猪心肺汤中的猪肺性平味甘,归肺经,有清热解毒、止咳化痰之效;而猪心则入心经,能养心血、安心神。两者合用可有效缓解因肺燥所致咳嗽、痰黄稠粘等症状。
5.强筋健骨
猪心肺汤中的猪心含丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能帮助机体维持正常生理功能。经常食用可使肌肉变得结实有力,并且对预防骨质疏松也有积极作用。
需要注意的是,虽然猪心肺汤有一定的保健作用,但不宜过量食用,以免引起消化不良或血脂升高等问题。另外,感冒发热期间也不宜食用,以免影响病情恢复。

2024-04-03 10:17

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