发病时间：不清楚
麦麸子的作用与功效是什么
补充说明：麦麸子的作用与功效是什么
a******W 2021-12-13 14:25
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医生回答(1)
黎永安 主治医师 三甲
擅长：全科
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麦麸子可以适量食用，具有补充膳食纤维、促进消化、降低血脂、预防便秘、辅助减肥等功效与作用。但因其富含膳食纤维，若过量食用可能会导致消化不良，因此建议在使用时咨询医生或营养师的建议。
1.补充膳食纤维
麦麸子富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动和排空速度，从而起到润肠通便的效果。适当食用可促进胃肠道蠕动，进而改善排便不畅的情况。可以通过进食高纤维食物如燕麦、糙米等来增加膳食纤维摄入量。
2.促进消化
麦麸中含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，加快食物通过肠道的速度，减少有害物质与肠壁接触的机会，避免有毒物质被人体吸收，引起中毒反应。适量食用可使毒素更快排出体外，有助于减轻或消除因体内积累过多毒素而引起的不适症状。
3.降低血脂
因为麦麸中的膳食纤维可以阻碍小肠黏膜对胆固醇的吸收，从而降低血浆中总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇含量。对于存在高血脂的人群而言，日常生活中应注意饮食调理，控制脂肪的摄入量，以清淡饮食为主。
4.预防便秘
由于麦麸含有较多的膳食纤维，这些纤维具有亲水性，可吸收水分，从而使粪便软化并易于排出。建议每天早晨起床后喝一杯温开水或者淡盐水，这样既可以起到润肠通便的作用，又有利于促进新陈代谢。
5.辅助减肥
麦麸属于粗粮食品，其热量较低且饱腹感强，长期食用不会导致热量过剩而转化为脂肪堆积于体内。肥胖患者平时要注意合理饮食，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，以免加重体重负担。
需要注意的是，虽然麦麸子有一定的营养价值，但并不适合所有人食用。例如，患有乳糖不耐受症者应谨慎食用，以免引发腹泻等症状。另外，孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医师指导下适量食用。
2024-01-12 23:19
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