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吃什么提高免疫力和增强体质
补充说明：吃什么提高免疫力和增强体质
2024-06-17 15:09
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
吃燕麦片、鸡蛋和深海鱼等食物可以提供必要的营养，有助于提高免疫力和增强体质。然而，这些食物并不能直接治疗疾病，也不能替代医学治疗。
1.燕麦片
燕麦片富含β-葡聚糖，这种物质可以刺激免疫细胞活性，从而提升机体免疫力。此外，燕麦片还含有丰富的膳食纤维、维生素B群等营养成分，有助于维持身体健康。可直接冲泡或加入牛奶、酸奶中食用。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有优质蛋白质、卵磷脂等多种营养素，这些都对身体有益，能够帮助提高免疫力。适量摄入鸡蛋可以为人体提供必需氨基酸，促进新陈代谢，有利于健康。建议每天吃一个鸡蛋作为早餐。
3.深海鱼
深海鱼如三文鱼、金枪鱼等富含欧米伽-3脂肪酸，该类物质具有抗炎作用，能辅助调节免疫系统功能。同时，深海鱼中的DHA对于大脑发育和视力保护也有益处。可以选择清蒸或烤制的方式享用。
均衡饮食是保持免疫力的关键，应确保每日摄取足够的蛋白质、维生素和矿物质。避免过度依赖单一食物来提高免疫力，以免导致营养失衡。
2024-06-17 18:23
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