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荞麦的功效与作用禁忌人群
补充说明：荞麦的功效与作用禁忌人群
a******W 2023-09-27 11:14
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医生回答(1)
符乐 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
荞麦具有健脾消积，下气宽肠，解毒敛疮的功效与作用。对于脾虚泄泻、湿热腹泻、脾虚有热、气虚发热等人群禁止食用。荞麦中含有丰富的赖氨酸、铁、钙等多种微量元素，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育，增强身体的抵抗力。荞麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾消积，下气宽肠的功效与作用。荞麦中含有丰富的黄酮类物质，可以起到清热解毒的作用，对于上火的人群具有一定的缓解作用。荞麦中含有丰富的维生素E、叶酸等多种维生素，可以促进体内的新陈代谢，有利于身体健康。但对于脾虚泄泻、湿热腹泻、脾虚有热、气虚发热等人群禁止食用，以免加重病情。对荞麦过敏的人群也要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。在日常生活中要注意合理饮食，适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗。
2023-09-27 11:14
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