发病时间：不清楚
牛肝吃了对人好处还是坏处
补充说明：牛肝吃了对人好处还是坏处
a******W 2024-01-24 11:53
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
韩学 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
牛肝吃了对人体有解毒、提高免疫力、补血等好处。1、解毒：肝是解毒的器官，牛肝中含有丰富的维生素B，可以为人体提供很好的辅酶，对身体有着非常重要的作用。所以可以适当地食用牛肝，有助于体内的毒素排除。2、提高免疫力：牛肝含有普通的肉类没有的维生素C和微量元素，能够提高身体免疫力。3、补血：所有动物肝脏里面都含有丰富的铁元素，牛肝当中的铁元素也非常丰富，能够补充血红蛋白所需的铁元素，具有很好的补血作用。牛肝不能和含维生素C的食物同时吃，也不能反复加热或长时间腌制。
2024-01-24 11:53
举报向医生提问
