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吃猪蹄对血管好吗
补充说明：吃猪蹄对血管好吗
2024-05-11 18:46
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朱鹏 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：各类先天性心脏病，成人心脏外科手术，各类主动脉瘤病变，擅长微创手术技术，尤其是介入技术和腔镜技术。
提问
适量吃猪蹄对血管好，但不建议过量食用。
猪蹄中含有的胶原蛋白有助于增强血管壁的弹性和韧性，从而起到保护血管的作用。但是，猪蹄属于高脂肪食物，过量食用可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。因此，建议适量食用猪蹄，同时注意均衡饮食，避免过度摄入脂肪和胆固醇。
如果患者存在高脂血症、高血压等疾病，则不宜过多进食猪蹄，以免导致病情加重。
日常生活中，要注意合理膳食，保持营养均衡，尽量减少高脂肪、高盐食物的摄入，如肥肉、咸菜等，以降低心血管疾病的风险。
2024-05-11 21:59
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